カクテルの本 / 間庭辰蔵著

カクテルの本  / 間庭辰蔵著
カクテルの本 / 間庭辰蔵著 / 牧 直視 カメラ / 加藤智也 装幀 / 三輪しげる カット / 堀内健三 レイアウト / 婦人画報社, / 1967年 / 157x218mm / 160ページ / 2,000円+200円=2,200円
※状態、特に大きな問題はありません。


●内容、目次
■カクテルをつくる前に 011 / 酒のつくり方三種 014 / カクテルの歴史 015 / 洋酒の世界地図 020 / 洋酒のみもとをしらべれば… 022 / 有名な洋酒にまつわる物語 031 / のみもののいろいろ 063
■カクテルのつくり方 071 / カクテルをつくる器具のいろいろ 072 / カクテル163種 094
■ホーム・バーとカクテル・パーティ 147 / ホーム・バーをひらく 148 / カクテル・パーティを成功させる 152
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