おそうざいふう外国料理　暮しの手帖版

おそうざいふう外国料理　暮しの手帖版 / 常原久彌、村上信夫、戰美樸、暮しの手帖料理研究室（料理）、花森安治（装丁）/ 暮しの手帖社 / 1996、11版 / 275x195mm / 280p / ハードカバー＆スリップケース / 1,500円+150円＝1,650円
※状態、スリップケースにわずかなすれ、本体は特に目立つダメージはございません。

●内容、
「暮しの手帖」のお料理コーナーでおなじみの、「大阪ロイヤルホテル」常原久彌さん、「帝国ホテル」村上信夫さん、「王府」戰美樸さんによるお料理がまとめて愉しめる１册。外国料理のなかから、私たちの口にあって、かんたんに、そして、同じような材料で出来て、おいしくできるものを、えらびました”とある通り、いろいろな国のお料理が愉しめます